Himalaya -Laternchen

knuspriger Linsen-Cracker Mit Mango und Minz Chutney / Lentil crackers

Linsensuppe nach südländischer Art / Lentilsoup south indian style

Hühnersuppe mit Ingwer / Chicken ginger soup

Hausgem. Gemüsevariation gebacken in Kichererbsenteig serviert mit Mango und Mint chutney / Vegetable variation baked in chickpea dough

Hausgemachte würzig mariniertes Hähnchenbrustfilet gebacken in Kichererbsenteig Serviert mit Mango & Mint Chutney / Chicken breat filet baked in chickpea dough

Vegetarisch gefüllte Teigtaschen mit Mango und Mint chutney / Vegetable dumplings

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Erbsen dazu Mango und Mint ChutneyVegetable dumplings / Filled dumplings with minced meat

Vegetarische Samosa (gefüllte Teigtaschen) und vegetarische Pakora (Gemüse in kichererbsenteig), dazu Mango und Mint Chutney / Vegetarian samosa (filled pastries) and vegetarian pakora (vegetables in chickpea batter), served with mango and mint chutney

Frisches Naanbrot aus den Tandoori Ofen gefüllt mit Hackfleisch serviert mit Mango und Mint chutney / naan bread with minced meat

Vegetarische Samosa (vegetarische Teigtaschen) gemischt mit frischen Zwiebeln, Gurken, Tomaten in würziger, pikanter süßer Soße / Vegetable samosa (jogurt, cocumer, onion) with different chutney